Macaco japonés o macaco de cara roja Macaca fuscata
El macaco japonés o macaco de cara roja (Macaca fuscata) es una especie de primate catarrino de la familia Cercopithecidae. Son los primates más septentrionales de la Tierra y viven en Japón en condiciones muy duras. Los inviernos pueden durar seis meses, con temperaturas de hasta -15°C. Son los únicos monos que no necesitan estar en el pabellón con clima artificial, por lo que en el zoo de Moscú viven en la jaula junto al puente transitable. En invierno, a los macacos les gusta retozar en la nieve.
La pregunta de cómo se las arreglan para sobrevivir en la naturaleza está siendo respondida a través de la investigación de los científicos japoneses. Los investigadores descubrieron que en invierno el macaco japonés se alimenta de cortezas y otros alimentos gruesos, que otros monos ni siquiera tocarían. Los monos se bañan a menudo en primaveras cálidas, lo que hace que su grueso pelaje se cubra de carámbanos.
La tradición de lavar los boniatos en el río nació ante los investigadores en un grupo de macacos. El proceso fue «inventado» por una de las hembras adultas, de la que luego aprendieron todos los cachorros. Unos años más tarde, toda la manada de macacos de la península de Shimokita enjuagaba los tubérculos de batata en el río antes de comerlos.
