La carpa común, carpa europea o simplemente carpa (Cyprinus carpio)
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La carpa común, carpa europea o simplemente carpa (del latín tardío carpa, y este a su vez del gótico karpa) (Cyprinus carpio) es un pez de agua dulce, emparentado con la carpa dorada, con la cual puede incluso tener descendencia híbrida. Ha sido introducida en todos los continentes a excepción de la Antártida. Está incluida en la lista 100 de las especies exóticas invasoras más dañinas del mundo3 de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza.
Cyprinus carpio, en cuanto a tamaño e importancia para pescadores y cazadores, es sin duda el primero entre todos los peces de su familia, que incluso obtuvo su nombre de este pez. Cyprinus carpio es la forma cultivada de la carpa. Cyprinus carpio se alimenta de diversos organismos acuáticos y larvas, así como de todo tipo de alimentos vegetales.
Las escamas del Cyprinus carpio son de color amarillo dorado oscuro, más oscuras en el dorso, con un matiz azulado, y más claras en el vientre. A primera vista, Cyprinus carpio, sobre todo joven, tiene un gran parecido con la carpa común, pero no es tan alta de espaldas (la altura del cuerpo es sólo el doble), es más gruesa y larga y se diferencia inmediatamente de esta última por sus 4 antenas gruesas y cortas sobre los labios amarillos, inusualmente carnosos. Estas antenas se sitúan por pares a cada lado y terminan en cabezas redondeadas y planas. La aleta dorsal en Cyprinus carpio es muy ancha, más que en otras carpas, y ocupa casi toda la mitad posterior del dorso, el color es gris oscuro. Además de por su anchura, se caracteriza por un radio anterior serrado y en forma de diente de sierra muy marcado. Todas las aletas inferiores son de color gris púrpura, la aleta caudal es marrón rojiza; los ojos son dorados; los costados son dorado claro, el dorso es oscurecido y las aletas, excepto la dorsal, son rojizas. El color de la carpa puede variar según el hábitat. Los dientes faríngeos se encuentran en la faringe, están disponibles en todos los peces carpa y sirven para triturar los alimentos sólidos, difieren en la carpa su masividad, están a cada lado de los cinco, situados en dos filas. Las carpas jóvenes, de 2-3 años de edad, son mucho más densas, anchas, jorobadas y ligeras que las adultas, por eso en algunos lugares se las llama patas y jorobadas, las carpas grandes tienen el cuerpo casi cilíndrico. El cuerpo de la carpa es grueso, moderadamente alargado, comprimido por los lados, cubierto de grandes escamas. La cabeza es grande, la boca es más baja y los labios están bien desarrollados. Hay dos pares de bigotes cortos bien desarrollados en el labio superior. La aleta dorsal es larga con una pequeña muesca, la aleta anal - corta, la aleta caudal con una muesca profunda. Las aletas dorsal y anal tienen un rayo dentado con púas (sierra).
Gracias a la cría en cautividad, Cyprinus carpio está ampliamente distribuida en muchas masas de agua de Rusia y el extranjero. Aún no se ha estudiado la distribución de la carpa en Asia Menor y Persia, pero se encuentra en grandes cantidades en el mar de Aral, el Syr Darya y el Amu Darya; no hay carpas en los ríos siberianos. Cyprinus carpio habita estanques, lagos, ríos antiguos, canteras, estacadas, embalses. Prefiere las masas de agua cubiertas de vegetación acuática con fondos ligeramente limosos o duros, pero no pedregosos.
Cyprinus carpio crece muy rápido. Al final del primer año de vida su longitud es ya de unos 10 cm con un peso de 25-30 g. En condiciones favorables, al final del segundo año pesa 450-500 g, y en el tercero (cuando se produce la madurez sexual) su peso alcanza los 2 kg. La longitud de una carpa adulta puede alcanzar los 100-120 cm, con un peso de 20-25 y más kg. La longitud habitual de estos peces es de 50-70 cm con un peso de 4-6 kg. Hay datos históricos de capturas de Cyprinus carpio que pesan hasta 70 kg y miden hasta 1,5 metros. Los Cyprinus carpio viven hasta 30 años.
Estos peces prefieren los lugares tranquilos y profundos cubiertos de rdesta, lirios, juncos y espadañas; en los ríos prefiere las zonas con una corriente tranquila, vive en los arcenes, en bahías y calas con una vegetación acuática bien desarrollada. La carpa lleva un modo de vida gregario y no emigra lejos. En un mismo rebaño hay Cyprinus carpio de diferente edad, tamaño y peso -de 1 -1,5 kg a 8 kg y más-; pero los Cyprinus carpio más grandes viven separados de los más pequeños. En otoño, al bajar la temperatura del agua, se dirige a lugares profundos, donde pasa el invierno en estado sedentario.
La madurez sexual del Cyprinus carpio se produce a la edad de 3 años. La hembra de Cyprinus carpio pone una media de 200 mil huevos o más. El desove se produce a una temperatura del agua de al menos 18 grados Celsius, por lo general en la segunda quincena de mayo, principios de junio. Para el desove se eligen aguas poco profundas con mucha vegetación acuática y una profundidad de 40-50 cm. Cyprinus carpio desova durante varios días, primero individuos pequeños, luego medianos y al final grandes. Los huevos son de color amarillento, pegajosos y se adhieren a la vegetación. El desove en Cyprinus carpio es gregario y ruidoso.
