El pargo rabo amarillo(Ocyurus chrysurus)
El pargo rabo amarillo (Ocyurus chrysurus) es una especie de peces de la familia Lutjanidae en el orden de los Perciformes. En Cuba es conocido como «rabirrubia» y en México como «pargo canané».
El pargo rabo amarillo (Ocyurus chrysurus) es una especie abundante de pargo originaria del océano Atlántico occidental, incluido el golfo de México y el mar Caribe. Aunque se ha encontrado tan al norte como Massachusetts, su área de distribución normal es a lo largo de Florida hacia el sur hasta las Antillas y Brasil. Esta especie se encuentra principalmente alrededor de los arrecifes de coral, pero puede encontrarse en otros hábitats. Se encuentran a profundidades que van desde cerca de la superficie hasta 180 metros (590 pies), aunque principalmente entre 10 y 70 m (33 y 230 pies). Esta especie puede alcanzar una longitud de 86,3 cm (34,0 pulgadas), aunque la mayoría no supera los 40 cm (16 pulgadas). El mayor peso registrado para esta especie es de 4,98 kg (11,0 lb). El pargo cola amarilla es una especie de importancia comercial y se ha cultivado. Los pescadores recreativos lo buscan como pez de caza y es una especie popular para su exhibición en acuarios públicos. Esta especie es el único miembro conocido de su género.
En ciertos arrecifes, sobre todo en los Cayos de Florida, este pez de hermosos colores es comúnmente visto entre buceadores y buceadores con tubo.
Taxonomía y nombre
El pargo cola amarilla fue descrito formalmente por primera vez en 1791 como Sparus chrysurus por el médico y naturalista alemán Marcus Elieser Bloch, indicando como localidad tipo "mares brasileños".
Es el único miembro del género monotípico Ocyurus, cuyo nombre deriva de las palabras griegas okys, que significa "veloz", como el pájaro, y oura, que significa "cola", en referencia a que la cola se bifurca como la de un vencejo. Chrysurus deriva de la palabra griega chryso, que significa "dorado".
Un estudio taxonómico de los pargos dentro de la subfamilia Lutjaninae en el océano Atlántico occidental tropical indicó que los géneros at monotípicos Ocyurus y Rhomboplites se encuentran dentro del género Lutjanus. Algunas autoridades consideran que Lutjanus ambiguus es probablemente un híbrido entre L. synagris y Ocyurus chrysurus, lo que apoya la estrecha relación entre los dos géneros.
Descripción
El pargo cola amarilla tiene una banda lateral amarilla distintiva que comienza en el hocico y se ensancha hacia la cola bifurcada, que es completamente amarilla. El resto del pez es de color entre oliva y negro azulado con manchas amarillas por encima de la banda lateral. La aleta dorsal es amarilla, mientras que las aletas anal y pélvica son blanquecinas por las espinas óseas. La aleta dorsal consta de 10 espinas y entre 10-12 radios blandos, mientras que las anales constan de 3 espinas y 8-9 radios blandos cada una.
A diferencia de otras especies de pargos, la cabeza y la boca del Ocyurus chrysurus son pequeñas y la especie no tiene una mancha lateral oscura debajo de la aleta dorsal.
Ecología
El pargo rabo amarillo es nativo del océano Atlántico occidental. Aunque su área de distribución se extiende tan al norte como Massachusetts y tan al sur como el sureste de Brasil, la especie es más común en las Bahamas, frente a la costa del sur de Florida y en todo el Caribe.
Entre los depredadores naturales del pargo cola amarilla adulto se encuentran peces grandes como la barracuda, la caballa, el mero, los tiburones e incluso otras especies de pargos. Los rabirrubios se alimentan de gambas, cangrejos, gusanos y peces más pequeños. Desovan en grupos en los bordes de los arrecifes desde la primavera hasta el otoño, pero con mayor intensidad en pleno verano.
Pesca
El pargo colamarillo se suele pescar a entre 9 y 20 metros de profundidad en los arrecifes y otras estructuras. El método más común de captura es con anzuelo y sedal, y el uso de carnada congelada, normalmente restos de pescado molido, para atraer a los peces. La carnada se coloca en una bolsa de malla o una cesta metálica en el agua y, a medida que se derrite, van saliendo pequeños trozos de pescado hacia el fondo, donde suelen alimentarse los rabiles. El cebo también los mantiene cerca del barco durante largos periodos de tiempo.
El aparejo ligero es el medio generalmente aceptado para capturar el pargo rabil. Los peces suelen desconfiar de los sedales más gruesos y de los anzuelos más grandes. La mayoría de los peces que capturan los pescadores miden entre 20 y 30 cm, aunque no son raras las capturas de hasta 30 cm. En Estados Unidos, a los peces más grandes se les suele llamar "banderas", ya que sus colas parecen banderas ondeando al viento. El pargo rabil puede pescarse con diversos cebos, como gambas vivas y congeladas, calamares, pececillos vivos y congelados o pequeños peces de cebo. Los pargos tienden a ser cautelosos, y la aparición de depredadores más grandes, como delfines o tiburones, puede asustar a los bancos hasta que el depredador abandona la zona.
La mayoría de los pescadores buscan esta especie durante los meses más cálidos, pero puede capturarse durante todo el año. El pargo cola amarilla es muy apreciado por su carne ligera y escamosa, y algunos lo consideran uno de los mejores de la familia de los pargos.
Normalmente, el pargo cola amarilla se pesca y se vende para comer, sobre todo en la cocina estadounidense.
Conservación y gestión
El pargo rabo amarillo no es objeto de sobrepesca y su población no está actualmente sobreexplotada en Estados Unidos. Sin embargo, las poblaciones de Cuba y Brasil están sobreexplotadas y la especie está clasificada como altamente vulnerable a la sobrepesca en México. La gestión de la población es extremadamente limitada en esta región.
