Cairina moschata, conocido como pato criollo, bragado, pato negro o pato mudo (Cairina moschata)
Distribución
El pato almizclero (Cairina moschata) es un pato de gran tamaño común en México y Sudamérica. El ave fue domesticada en la antigüedad por los antiguos aztecas, y más tarde se introdujo primero en África y luego en Europa, Asia y Australia. Al territorio de la antigua URSS se importó por primera vez Cairina moschata en 1981 desde la RDA, y después se repitió en 1988 desde Francia. Esta ave recibió su nombre de la propiedad de ejemplares antiguos, a la que se atribuye segregar grasa con olor a almizcle en la zona de los crecimientos carnosos de la cabeza.
Apariencia
El plumaje de la Cairina moschata salvaje es mayoritariamente de color oscuro, con la excepción de unas pocas plumas blancas. Los ejemplares domésticos se caracterizan por una coloración variada y presentan diversas variedades -negra, blanca, negra de alas blancas, pálida y otras-.
En la cabeza, por encima del pico y en la zona de los ojos, las aves de ambos sexos presentan unos característicos crecimientos carnosos ("corales" o "verrugas") de color rojo.
Los machos salvajes adultos son mucho más grandes que las hembras y miden hasta 90 cm de longitud y 3 kg de peso (las hembras miden unos 65 cm y pesan 1,3 kg). Los machos domésticos pesan entre 4 y 6 kg, mientras que las hembras pesan entre 1,8 y 3,0 kg.
Nutrición y reproducción
Cairina moschata es un ave forestal poco asociada al agua. Se alimenta de plantas y animales (insectos y otros invertebrados). La Cairina moschata doméstica incuba de 8 a 14 huevos, la silvestre de 8 a 10, y la incubación dura unos 35 días.
Aunque se trata de una sola especie, que es Cairina moschata, ésta está dividida en dos subespecies: C. m. sylvestris y C. m. domestica. Este caso es idéntico al del jabalí europeo (Sus scrofa ferus), que es la subespecie silvestre original, y el cerdo doméstico (Sus scrofa domestica), que es la subespecie doméstica derivada de la anterior.
